El primer café funcional de bienestar de España. 100% Arabica artesanal, sin torrefacto, elaborado con una cuidada selección de especias bioactivas. Tostado en Madrid desde 1967 para un perfil sensorial suave y aromático.
El Problema del Mercado
El 70% del café consumido en España contiene torrefacto: un proceso donde los granos se tuestan con azúcar quemado para enmascarar granos de baja calidad. El resultado: sabor amargo, alto contenido en acrilamida, y cero beneficio para tu salud.
Azúcar quemado en el tostado, genera acrilamida — compuesto potencialmente cancerígeno según la EFSA.
Enmascara granos de baja calidad y defectuosos con el sabor amargo del azúcar carbonizado.
Destruye los antioxidantes naturales del café durante el proceso de torrefacción.
Sin propiedades funcionales documentadas. Ningún beneficio nutricional para el organismo.
No está incluido en el café de specialty grade y es ampliamente criticado por expertos en salud pública europeos.
100% Arabica de specialty grade. Tostado artesanal en Madrid sin azúcares añadidos de ningún tipo.
Preserva los Ácidos Clorogénicos naturales del grano — potentes antioxidantes metabólicos.
Enriquecido con una matriz de especias bioactivas formulada con ingredientes estudiados por sus propiedades en el bienestar.
Calibrado por un especialista en Nutrigenómica para una biodisponibilidad óptima de cada componente.
Perfil sensorial suave, dorado y aromático — sin amargor artificial.
La Fórmula
Somos una empresa de Food as Medicine. Nuestra fórmula propietaria combina un tostado Arabica de alta gama con un conjunto de especias de origen natural, calibradas en proporciones exactas para maximizar la sinergia bioactiva. Las proporciones son nuestra ventaja competitiva — y se mantienen en secreto.

¿Por qué Epicafe?
Sin competidores reales
Ninguna marca domina el espacio de café funcional premium en España ni en Europa. El mercado está abierto para quien llegue primero con credibilidad y calidad.
Respaldo científico
Desarrollado por Siwar Ala, especialista en Nutrigenómica con 15 años en la intersección de ciencia alimentaria y farmacéutica. No es marketing — es ciencia real.
El 73% ya lo busca
El 73% de los consumidores globales busca bebidas que mejoren su salud (McKinsey, 2023). Tu cliente ya existe. Epicafe le da lo que busca con gusto excepcional.
Hecho en Madrid
Tostado en colaboración con Puerto Rico Café — ganador del Mejor Café de España 2023. Calidad certificada, origen local, historia auténtica.
Ciencia de la Longevidad
La inflamación crónica es el origen de las enfermedades más comunes del siglo XXI. Nuestra fórmula combina ingredientes de origen natural con un perfil sensorial excepcional.
Los componentes de nuestra fórmula están calibrados para maximizar la absorción real de cada bioactivo. No es solo añadir especias — es una sinergia precisa.
Los antioxidantes de nuestra matriz protegen las células del daño oxidativo, uno de los principales factores del envejecimiento prematuro.
El primer café formulado desde la ciencia de la nutrigenómica, con ingredientes bioactivos de origen natural. Tu ritual diario con propósito.
Distribución y Alianzas
Epicafe no es un café de supermercado. Es un producto de lujo funcional diseñado para espacios premium. Buscamos distribuidores y socios que compartan nuestra visión de excelencia.
Amenities de habitación, desayunos de autor, bar de longevidad. Epicafe eleva la experiencia del huésped y añade un storytelling único de bienestar.
Grandes superficies y supermercados gourmet que buscan incorporar la categoría de café funcional — un segmento sin líder claro y en plena expansión.
Oficinas premium, clínicas de longevidad, spas, gimnasios de alto nivel, y programas de gifting corporativo para empresas que invierten en el bienestar de sus equipos.
Perfiles de socio ideales en España y Europa
¿Representas un hotel, cadena de retail o espacio premium? Hablemos.
Contactar para Distribución
El Fundador
Tu café debería hacer más — deleitarte y cuidar tu bienestar. Cada día, sin excusas.
Siwar Ala
Especialista en Nutrigenómica y consultor de negocios global · Más de 15 años en la intersección de la ciencia alimentaria y la industria farmacéutica · Habla 6 idiomas · Ponente sobre longevidad y bienestar · Fundador de Epicafe — el primer café formulado desde la ciencia de la nutrigenómica, con ingredientes bioactivos de origen natural.
Distribución & Inversión
Si representas un hotel de lujo, superficie premium, clínica de bienestar o buscas oportunidades de inversión en el mercado de café funcional, queremos escucharte.
El Producto
La fórmula de longevidad. 100% Arabica tostado en Madrid, infusionado con una matriz bioactiva de cúrcuma, cardamomo y pimienta negra para apoyar el bienestar diario. Fórmula propietaria, proporciones calibradas en laboratorio.
* Las afirmaciones sobre beneficios para la salud son de carácter informativo. Los resultados individuales pueden variar. No sustituye tratamiento médico.